همه ادعاهایی که درباره «مضرات قند» مطرح می شوند از پشتوانه علمی یکسانی برخوردار نیستند. برای مثال، نمی توان گفت مصرف قند به تنهایی مستقیما باعث سرطان یا آلزایمر می شود. سال هاست متخصصان درباره پیامدهای مصرف بیش از اندازه قند هشدار می دهند. قند به خودی خود ماده ای ممنوع یا سمی نیست و […]
