فهرست پسماندهای غذایی برنامه محیط زیست سازمان ملل متحد نشان داد که ۱۷درصد از مواد غذایی موجود توسط مصرف کنندگان (در مغازهها، خانوادهها و رستورانها) مستقیم به سطل آشغال میرود که حدود ۶۰ درصد از این زبالهها در خانه است.
به نظر میرسد قرنطینه با کاهش ضایعات غذایی خانگی تاثیر شگفت انگیزی داشته است و مردم برای خرید وعدههای غذایی خود با دقت بیشتری برنامه ریزی میکنند.
۹۲۳ میلیون تن مواد غذایی هر ساله به هدر میرود که ۲۳میلیون کامیون ۴۰ تنی را پر میکند. این کامیونها کافی است تا هفت بار دور زمین بچرخد!